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行業(yè)新聞

餐飲O2O頻現(xiàn)巨額融資 洗牌將至細(xì)分市場有機(jī)會(huì)

來源:中國吃網(wǎng) | 作者:佚名 | 2015年2月2日() | 打印內(nèi)容 打印內(nèi)容

  值得注意的是,餐飲O2O平臺(tái)之爭早已成為一個(gè)“拼爹”的游戲,目前能夠占據(jù)市場份額前列的平臺(tái)無不是背靠大樹。比如,阿里系布局了淘點(diǎn)點(diǎn),大眾點(diǎn)評網(wǎng)去年接受了騰訊的戰(zhàn)略投資,接入了微信平臺(tái),百度則通過百度地圖的優(yōu)勢,為百度糯米引導(dǎo)客戶。

  “整個(gè)行業(yè)的投資情況十分火爆,倒不是說風(fēng)投都是去賭‘風(fēng)口’,而是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)確實(shí)能改變我們的生活習(xí)慣,能夠改變傳統(tǒng)行業(yè)并為之帶來爆發(fā)性成長。包括我們投味庫,也是希望未來它成為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)入口——其實(shí)現(xiàn)在多數(shù)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目的盈利模式都不清晰,很多時(shí)候只能邊走邊看。所以我們投這類項(xiàng)目,先不考慮退出的問題,包括怎么賺錢都不想,就想著怎么把用戶規(guī)模做上去,只要用戶習(xí)慣培養(yǎng)成功了,后面怎么改善用戶體驗(yàn),怎樣賺錢都是可以找到方法的!睆?jiān)迄i說。

  機(jī)會(huì):主戰(zhàn)場成紅海

  向細(xì)分領(lǐng)域進(jìn)軍

  鑒于平臺(tái)之爭過于激烈,許多創(chuàng)業(yè)者和投資人將目光轉(zhuǎn)向了生鮮半成品周邊市場和特色餐飲此類新模式上。據(jù)張?jiān)迄i透露,松禾資本剛剛完成了對味庫的A輪投資,金額為2000萬元!拔稁爝@個(gè)項(xiàng)目針對的是做飯的前端市場,將買菜和洗菜的環(huán)節(jié)包了。比如客戶想做魚香肉絲,就在App上下單,味庫就把各種材料包括作料配好,然后用戶下班時(shí)可在附近定點(diǎn)的飯店自提。” 張?jiān)迄i表示,很多家庭,尤其是有小孩沒有老人的家庭,都有做飯的剛性需求,但一來前面買菜和洗菜的環(huán)節(jié)比較麻煩,二來現(xiàn)在菜市場被擠得越來越偏僻,買菜很不方便,所以味庫就針對這部分需求提供服務(wù)。

  根據(jù)騰訊近日發(fā)布的一份調(diào)查報(bào)告《社區(qū)O2O:解救懶人》顯示,高達(dá)71%的被調(diào)查者愿意嘗試生鮮食材配送,其中38%的用戶意愿強(qiáng)烈。據(jù)記者了解,圍繞生鮮半成品周邊市場,已有青年菜君、味庫、本來生活等多個(gè)知名App,且都已經(jīng)獲得風(fēng)投千萬級(jí)以上的融資支持。

  在競爭最激烈的外賣O2O市場,也有創(chuàng)業(yè)者嘗試向更細(xì)分的領(lǐng)域切入。 “外賣O2O領(lǐng)域競爭激烈,再復(fù)制淘點(diǎn)點(diǎn)、餓了么之類的模式?jīng)]有多少生存空間,所以我們瞄準(zhǔn)了高端外賣市場,目前這一領(lǐng)域鮮有對手入場!痹粕蠒(huì)運(yùn)營總監(jiān)劉逸洵表示:“云上會(huì)是一家做互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)高端餐飲預(yù)訂和服務(wù)的新型公司,去年6月份才成立,主要和五星級(jí)酒店等一些高端品牌合作,為一些企業(yè)宴請和私人宴會(huì)提供高端外賣服務(wù),最低的一個(gè)套餐6888元!

  劉逸洵表示,和一般的外賣O2O平臺(tái)不一樣,云上會(huì)不靠線上燒流量,而是通過一些私人聚會(huì)和活動(dòng)來拓展客戶。目前云上會(huì)在深圳的福田和羅湖兩區(qū)推廣業(yè)務(wù),在模式打磨成熟后,會(huì)向其他區(qū)域復(fù)制。據(jù)劉逸洵透露,目前云上會(huì)已拿到一輪天使投資,金額在千萬級(jí)別。

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